Cáceres un lugar deslumbrante de historia, en el 2015 se convirtió en la capital española de la gastronomía. Se han abierto opciones incontables para una buena degustación en fin de semana en la Plaza Mayor de Cáceres, disfruta con tus grupo de amigos, familia o compañeros de trabajo de momentos agradables en la Plaza Mayor de Cáceres y disfruta de la gastronomía extremeña, además de la gastronomía creativa de La Minerva.
El Salmorejo tiene su origen en las sopas de pan del Mediterráneo, sin embargo, a lo largo de siglos se ha transformado en una emulsión ligera, nutritiva y refrescante. Convirtiéndose de esta manera en un fenómeno gastronómico.
Así también la gastronomía extremeña se reinventa cada año, pero existen platos tradicionales que no pasan de moda y que se componen de ingredientes de primera calidad, que permiten crear platos populares, sabrosos y saludables como el conocido Salmorejo. Por ello en Restaurante la Minerva incluímos en nuestra carta este delicioso manjar nutritivo, digestivo y saludable.
Existen muchos tipos de Salmorejo, cada ciudad y cada restaurante le da su toque especial, así en el Restaurante-Tapería La Minera elaboramos El Salmorejo con la mejor aceíte de oliva virgen extra y hortalizas de Extremadura, las grandes protagonistas del plato, consideradas de las mejores materias prima a nivel nacional.
Descubre nuestros menús y creaciones gastronómicas en Cáceres, donde el Salmorejo es un gran protagonista. Acompañalo de nuestro delicioso Jamón Ibérico de Bellota, junto a, una copa de vino de la tierra extremeña, mientras disfrutas de una noche otoñal en Cáceres, en Restaurante La Minerva.
Deléitate con una experiencia gastronómica con La Minerva en Cáceres.
