Este jueves 4 de Julio en nuestra Tapería Restaurante en la Plaza Mayor de Cáceres tendrá lugar otra de nuestras catas maridadas. En esta ocasión trata de una cata maridada de Señorío de Oran, una bodega extremeña cuyos vinos divertidos y fáciles de beber son aptos para cualquier momento y lugar. Concretamente, en esta ocasión

Este jueves 20 de Junio en Tapería Restaurante La Minerva celebraremos una cena marinada, en este con los mejores vinos espumosos de la Bodega Maison G.H.Mumm Champagne. Esta bodega, situada en el corazón de la región de la Champagne francesa, cuenta con dos siglos de tradición. A lo largo de su historia, sus espumosos han

Para disfrutar de un placer culinario pleno se deben involucrar de manera extraordinaria al menos dos sentidos, ya sea la vista, el gusto, el olfato, oído y tacto. Por supuesto, al hablar del gusto, no podemos dejar de mencionar como uno de los grandes placeres de la vida el comer, donde sin duda se conjugan

Cada vez que vamos a un lugar a comer, queremos disfrutar una experiencia integral, que no solamente va con el plato que vamos a degustar, sino con muchos otros aspectos. Queremos contarte qué es lo que nosotros valoramos en una experiencia gastronómica, desde nuestro punto de vista como profesionales del restaurante en Cáceres La Minerva.

¿Qué debo buscar hoy en un restaurante? ¿Qué es lo que hace a un restaurante exitoso? Inmediatamente la primera respuesta que surge es la calidad de la comida. Pero muchas veces hemos encontrado restaurantes que, aunque tiene un menú delicioso, el éxito no les ha llegado. Hay varios aspectos que le dan a un restaurante

Al hablar de maridaje ¿Son más importantes los vinos o los platos?   Si alguna vez te has preguntado qué es más importante en una cata, nos encantaría darte nuestra opinión al respecto. La intención del maridaje es la de buscar el acompañamiento perfecto de vinos y platos con el fin de encontrar un equilibrio