Este jueves 21 de Marzo en nuestra Tapería Restaurante en la Plaza Mayor de Cáceres tendrá lugar otra de nuestras catas maridadas. En esta ocasión trata de una cata maridada de Bodega Pago de las Encomiendas, una bodega extremeña fundada en el 2007 pero que recoge la tradición y el buen hacer de varias generaciones

En Tapería Restaurante La Minerva despediremos el mes de febrero con la celebración de otra de nuestras catas maridadas. En esta ocasión trata de una cata maridada de BODEGA LOESS, una bodega con vinos de alta gama de Ribera del Duero y Rueda, elaborados con uvas de viñedos propios y que cuenta con tres tintos

Tradicionalmente al pensar en el maridaje lo asociamos principalmente a platos de carnes, sean estas de cerdo, ternera, pato… así como a creaciones con mariscos o pescado. Sin embargo, pocas veces pensamos en el maridaje de vinos con platos vegetales y ensaladas. Casi siempre vemos a las ensaladas como un acompañamiento de la comida principal

Ofrecer una buena oferta gastronómica y una cuidada atención al cliente son dos principios que desde nuestros inicios han guiado a nuestra Tapería Restaurante en Cáceres. Pero… ¿Cuál es el tercer elemento que hace a un restaurante y tapería exitoso? En La Minerva lo tenemos muy claro. El éxito en un restaurante depende de diversos factores,

El jueves 24 de Enero, a partir de las 21:30 horas en Restaurante Tapería La Minerva celebraremos la última de las catas maridadas de este mes de Enero. En esta ocasión trata de una cata maridada de Bodegas Alvear, una bodega fundada en 1729 perteneciente a la Denominación de Origen Montilla-Moriles y que es sin duda

El jueves 17 de Enero, a partir de las 21:30 horas en Restaurante Tapería La Minerva celebraremos otra de nuestras habituales catas maridadas. En esta ocasión se trata de una cata maridada de en la que cataremos tres vinos procedentes de viñedos seleccionados en la subzona de Rioja Alta y Alavesa de Bodegas y Viñedos