La Minerva Cáceres reconocida con un «SOLETE» por la guía Repsol

En Restaurante Tapería La Minerva Cáceres estamos orgullosos de lucir este nuevo emblema con el que la popular guía reconoce la calidad y el buen hacer de los restaurantes en lo referente al menú del día. Un equipo de expertos en gastronomía, repartidos por todo el territorio nacional, ha recorrido cada rincón del país para […]

Cómo comer sano fuera de casa

Hoy dejamos una serie de recomendaciones a todos aquellos que os encontráis en esta situación y no queréis dejar de lado vuestra salud, y os recordamos que en La Minerva tenéis un menú diario, equilibrado y sano, por 15€ cada día de Lunes a Jueves. 

XXXXIV Cata Maridada Bodegas BARBADILLO vs LA MINERVA restorant

Este jueves 21 de Noviembre en nuestra Tapería Restaurante en la Plaza Mayor de Cáceres tendrá lugar la última de nuestras catas maridadas de este 2019. En esta ocasión trata de una cata maridada de Bodega Barbadillo (diferentes denominaciones), una bodega de tradición centenaria y familiar fundada en 1821 en Sanlúcar de Barrameda productora de las denominaciones: Jerez-Xeres-Sherry, Brandy de Jerez, Vinagre de […]

MENÚS NAVIDAD 2019-2020 RESTAURANTE LA MINERVA

Si buscas un restaurante en el que celebrar la tradicional cena o comida de Navidad en Cáceres, ya sea una cena de empresa o una velada junto a compañeros, amigos y familiares, en Restaurante Tapería La Minerva te ofrecemos la posibilidad de diseñar tu menú por persona a medida. El Menú de Navidad de La Minerva consta de un de 1 […]

Los mayores errores al pedir el vino en un restaurante y trucos para no cometerlos.

¿Alguna vez te has quejado de un vino? Todos, cuando llegamos a un restaurante, esperamos que nuestras necesidades sean satisfechas. Y muchas de estas necesidades tienen una relación directa con las expectativas. ¿Te ha pasado alguna vez que te habían hablado tan bien de un lugar para comer que luego te has “decepcionado”? Y eso […]

XXXXIII Cata Maridada Bodegas VALDUERO vs LA MINERVA restorant

Este jueves 26 de Septiembre en nuestra Tapería Restaurante en la Plaza Mayor de Cáceres tendrá lugar otra de nuestras catas habituales maridadas. En esta ocasión trata de una cata maridada de Bodega Valduero, una bodega situada en la Ribera del Duero que a día de hoy cuenta con 200 hectáreas de viñedo propio, más de 4.000 barricas de roble […]

XXXXII CATA MARIDADA BODEGAS BODEGA SEÑORÍO DE ORÁN VS LA MINERVA

Este jueves 4 de Julio en nuestra Tapería Restaurante en la Plaza Mayor de Cáceres tendrá lugar otra de nuestras catas maridadas. En esta ocasión trata de una cata maridada de Señorío de Oran, una bodega extremeña cuyos vinos divertidos y fáciles de beber son aptos para cualquier momento y lugar. Concretamente, en esta ocasión […]

CENA MARIDADA MAISON G.H. CHAMPAGNE VS LA MINERVA

Este jueves 20 de Junio en Tapería Restaurante La Minerva celebraremos una cena marinada, en este con los mejores vinos espumosos de la Bodega Maison G.H.Mumm Champagne. Esta bodega, situada en el corazón de la región de la Champagne francesa, cuenta con dos siglos de tradición. A lo largo de su historia, sus espumosos han […]

Mitos y verdades sobre el maridaje de quesos y vinos

Para disfrutar de un placer culinario pleno se deben involucrar de manera extraordinaria al menos dos sentidos, ya sea la vista, el gusto, el olfato, oído y tacto. Por supuesto, al hablar del gusto, no podemos dejar de mencionar como uno de los grandes placeres de la vida el comer, donde sin duda se conjugan […]

Disfruta la experiencia en un restaurante en Cáceres siguiendo estos consejos

Cada vez que vamos a un lugar a comer, queremos disfrutar una experiencia integral, que no solamente va con el plato que vamos a degustar, sino con muchos otros aspectos. Queremos contarte qué es lo que nosotros valoramos en una experiencia gastronómica, desde nuestro punto de vista como profesionales del restaurante en Cáceres La Minerva. […]

¿Qué buscar en un restaurante?

¿Qué debo buscar hoy en un restaurante? ¿Qué es lo que hace a un restaurante exitoso? Inmediatamente la primera respuesta que surge es la calidad de la comida. Pero muchas veces hemos encontrado restaurantes que, aunque tiene un menú delicioso, el éxito no les ha llegado. Hay varios aspectos que le dan a un restaurante […]

Al hablar de maridaje ¿Son más importantes los vinos o los platos?

Al hablar de maridaje ¿Son más importantes los vinos o los platos?   Si alguna vez te has preguntado qué es más importante en una cata, nos encantaría darte nuestra opinión al respecto. La intención del maridaje es la de buscar el acompañamiento perfecto de vinos y platos con el fin de encontrar un equilibrio […]